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LG-20海产品冷冻干燥机的详细资料

海产品冷冻干燥机技术优势:

● 预冻、干燥分体结构,同时进行,提高了冻干效率,缩短了冻干时间。
● 航天级铝合金隔板材质,双面辐射加热,辐射率90%以上,温度均匀性好。
● 高效混合型载冷剂介质,较低的凝固点和较高的沸点,换热效率高,使用寿命长。
● 干燥曲线优化控制算法,可在干燥阶段控制制品升温速率及真空度值。
● 专业的气体导流设计及控制技术,捕水能力强,干燥效率高。
● 托盘由航空防锈铝合金冲压成形,并经特殊表面处理有较高的吸热率。每个干燥舱均配有2套盛料托盘。
● 工业级嵌入式触摸屏+专用SH-HPSC-III模块化控制器,系统稳定可靠,控制精度高。
● 专业设计的FD-MANAGER控制系统,可保存多组工艺配方,同时可在干燥过程中对工艺进行实时调整,提高工艺优化率。
● 灵活的手动+自动控制方式,手动用于摸索工艺,自动用于批量化生产。
● 可选配功能强大的LYO-MEGA上位机控制系统,可记录、保存长达十年期间的运行数据、曲线及报警记录,提高产品的可追溯性;同时方便观察、操作及故障诊断。

海产品冷冻干燥机技术参数: 

冻干能力:240Kg

干燥时间:14小时(切小丁)

物料盘数量:2套

板层间距:70-80mm

搁板温度范围:常温℃~+90℃

冷阱温度:≤-60℃(空载)

凝冰能力:≥300KG(MAX)

装机功率:96Kw

冻干机适用于 海参、鲍鱼、贝类、虾类、鱼类、牛羊肉、鸡肉、蛋制品等冷冻干燥,经真空冷冻干燥处理的物品易于长期保存,携带方便,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原有营养成分及组织结构,目前在航天食品、休闲食品、宠物粮食应用较为广。产量估算,企鹅问答1217766548

冷冻干燥河虾:鲜肉进料1KG,得冷冻干燥干品约0.2KG,冻干后体积基本不变,加水后能恢复到原有状态,色泽由于水分升华发生细微变化。

冷冻干燥带鱼:鲜肉进料1KG,得冷冻干燥干品约0.24KG,冻干后体积基本不变,加水后能恢复到原有状态,色泽由于水分升华发生细微变化。

冷冻干青鱼:鲜肉进料1KG,得冷冻干燥干品约0.22KG,冻干后体积基本不变,加水后能恢复到原有状态,色泽由于水分升华发生细微变化。

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